mutfak
Tag Arşivi

Trendler

756

Profesyonel Mutfaklarda Hijyen Sağlamak için Kullanılan Yöntemler

21 Kasım 2016

Profesyonel mutfaklarda hijyenin kalıcı olmasını sağlamak için bir takım...

Devamı

Trendler

Cook Preparing Plates in Restaurant Kitchen

609

Profesyonel Mutfaklarda Ağzı Açılan Ürünleri Saklama Koşulları Nasıl...

2 Kasım 2016

Profesyonel mutfaklarda genellikle toptan alınan malzemeler kullanılır. Bu...

Devamı

Trendler

araven_gida_saklama_kabi

714

Mutfaklarda Fonksiyonel Depolama Alanları Yaratmanın Sırları

21 Temmuz 2016

Yemek hazırlama ve servis akışının sürekli bir devinim halinde olduğu...

Devamı

Trendler

profesyonel mutfak

1079

Profesyonel Mutfaklarda Kullanılan Ekipmanlar Hangi Özellikleri Taşımalı?

22 Haziran 2016

Profesyonel mutfakların düzenlenmesinde mutfağa ayrılacak yer ve bunun...

Devamı

Mutfak Ekibiniz Kimlerden Oluşmalı?

6 Kasım 2015

Restoranın mekânı, dekoru, menüsü hazır. Peki, ya ekip? Restoran...

Devamı