Confit

Comments (0) Mutfak Sanatı

confit

Yağ içerisinde pişirme tekniğidir. Ördek, kaz gibi eti sert hayvanlar için ideal bir pişirme yöntemidir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>