Et Satın Alma Rehberi
Category

Et ve Ürünlerinin Depolanmaları Sırasında Bozulma Nedenleri –...

3 Haziran 2015

Et ve et ürünlerinde depolama işlemi etin...

Devamı

Et Nasıl Olmalı? – Et Satın Alma Rehberi

3 Haziran 2015

Bir etin rengi, aroması, lezzeti ve gevrekliği etin kalitesi hakkında...

Devamı

Et İle İlgili Teknolojik Özellikler- Et Satın Alma...

3 Haziran 2015

İnsan sağlığı için en besleyici özellikler taşıyan kırmızı etler;...

Devamı

Et Satın Alınırken Dikkat Edilmesi Gerekenler- Et Satın...

3 Haziran 2015

Kırmızı ette, hayvanın kesim aşamasına gelene kadar yürüme, ayakta...

Devamı

Et İle İlgili Tanımlar – Et Satın Alma...

1 Haziran 2015

Kırmızı et: Eksojen aminoasitlerce zengin, gıdalar arasında en besleyici...

Devamı