Binbir Sunum Köfte: Yaratıcı Köfte Servisleri

Comments (0) Trendler

binbir_sunum_kofte

Hem aperitif hem de akşam yemeği sınıfına giren köfte, birçok sunum seçeneğiyle sofralarda yer alıyor. İşte birkaç seçenek:

  • Şişte köfteli pizza: Adeta yapı bozuma uğramış bir pizza için, minik yuvarlak köfteleri, uzun ince pizza hamuru ile birlikte sarmal bir şekilde şişe dolayıp fırınladıktan sonra domatesli sos ile servis edebilirsiniz.
  • Bardakta köfte: Küçük kadehlerin dibine sos koyduktan sonra şiş yerine biberiye dalına geçirilmiş yuvarlak köfteleri soslu bardakta sunabilirsiniz.
  • Köfteli ekmekler: Hamurla kapladığınız köfteleri kızartarak veya daha hafif bir lezzet için fırınlayarak lezzetli köfteli ekmekçikler hazırlayabilirsiniz.
  • Çubuklu köfte: Köftelerin geçirileceği şiş de yenebilir olsun isterseniz onları çubuk krakere geçirmelisiniz.
  • Mumya köfte: Uzun, ince yuvarladığınız köfteleri erişte şeklinde kestiğiniz milföy hamuruyla gelişigüzel kaplayıp fırınlayarak çocukların ilgisini çekecek mumya görünümlü köfteli börekler hazırlayabilirsiniz.
  • Köfteli makarna: Klasik tarif köfteli makarnaya farklı bir sunum için, sosla birleştirdiğiniz makarnayı tabağın ortasına rulo şeklinde yerleştirdikten sonra köfteleri etrafına dizebilirsiniz.
  • Köfte-patates: Köfteyi bir de kumpirin içinde deneyin. Kumpiri hazırladıktan sonra dilediğiniz garnitür malzemeleri ekleyip en son köfteleri üzerine yerleştirin.
  • Soğan köftesi: Soğanların kabuğunu ayıkladıktan sonra ikiye bölüp dışta ince bir katman kalacak şekilde içini ayıklayın. Soğanların içine köfteleri doldurup kapattıktan sonra fırınlayın.
  • Köfte kapkeki: Muffin kalıplarına doldurup fırınladığınız köftelerin üzerini krema sıkacağı kullanarak patates püresiyle kapladıktan sonra taze baharatlarla süsleyin.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>