5 Peynirli Grancappelletto ve Pesto Sos

Comments (0) Hazır Orijinal Tarifler

5-peynirli-grancappelletto-ve-pesto-sos

Pesto sosu yatağında Frenk soğanıyla marine edilmiş İtalya’nın geleneksel makarnalarından Grancappelletto tarifi…

Malzemeler:

  • 90 g Surgital Grancappelletto
  • 30 ml Zeytinyağı
  • 70 g Sugosi Pesto Sos (10 adet)
  • 0,1 g Frenk Soğanı
  • 10 ml Klasik Vinegret
  • Tuz

Hazırlanışı:

Makarna için tuzlu kaynar su hazırlanır. Sugosi tablet sosları zeytinyağı ile dondurucudan direkt olarak soğuk tavada ısıtılarak çözdürülür. Zeytinyağı ile emülsifiye olur. Grancappelletto 3 dakika haşlandıktan sonra klasik vinegret ve incecik doğranmış frenk soğanı ilemarinelenir. Tabağa önce pesto sos ardından grancappellettolar konarak servis edilir.
Tips: Tabağı makarnanın pişmesine 1 dakika kala hazırlamaya başlayın.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>